Yahya Foods bringer smagen af det nordafrikanske køkken til Benalmádena. Stedet fungerer både som spisested og som en lille butik med marokkanske dagligvarer, krydderier og te.
På tallerkenen: couscous med lam og grøntsager, kylling- og lam-tagines simret i timevis, harira-suppe og hjemmelavede briouats. Alt krydres med stødt kommen, ingefær, safran og frisk mynte fra lokale leverandører.
I butikken finder du krydderiblandinger, olivenolie, dadler, tørrede bælgfrugter, myntete og friskbagt marokkansk brød efter opskrift fra Rabat.
Familiedrevet, venlig betjening på spansk, engelsk og arabisk. Spisestedet har plads til 20 gæster. Butikken holder åbent separat, så du kan tage couscous'en med hjem.