La Perla Cordobesa tuo Córdoba-makujen perinteen Benalmádenaan. Erikoisuuksia ovat salmorejo (kylmä tomaatti-kermakeitto), flamenquín (käärityt kinkku-serrano-fileet) ja rabo de toro (hautautettu häränhäntä).
Lista on runsas ja hinnat maltilliset. Viinilista painottuu andalusialaisiin ja manchego-viineihin.
Sisätilat tunnelmalliset, tiiliseinät ja andalusialainen sisustus. Sisällä 45 asiakaspaikkaa, pieni terassi kadun varressa.
Avoinna tiistaista sunnuntaihin lounaaksi ja illalliseksi. Suljettu maanantaisin.